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Quando uma planta aromática é destilada, a água resultante no final do processo é chamada de Hidrolato (também conhecida como Hidrosol). Esta água possui uma certa quantidade de compostos aromáticos e não se mistura ao Óleo Essencial.
Suzanne Catty, autora do livro Hydrosols: The Next Aromatherapy define da seguinte forma: "Os são a água condensada coproduzida durante a destilação a vapor ou hidro destilação de material vegetal para fins aromaterapêuticos".
Antigamente, muitos produtores jogavam o hidrolato fora, pois destilavam as plantas apenas para obter o Óleo Essencial. Recentemente, o valor terapêutico deste incrível produto, tem sido reconsiderado e melhor estudado no universo da Aromaterapia, fazendo com que os produtores de Óleos Essenciais também aproveitem este outro da destilação aromática.
A grande diferença entre os hidrolatos e os Óleos Essenciais, diz respeito à concentração de cada um. O Óleo Essencial é um produto altamente concentrado, onde uma gota equivale a 25 xícaras de chá da planta. Essa concentração é muito útil em diversos casos e situações. Porém em outras, os Óleos Essenciais podem ser muito concentrados e então se faz necessário diluí-los.
Os Hidrolatos contêm toda a essência da planta em cada gota, assim, como os Óleos Essenciais, porém de uma forma mais suave. Esse detalhe os torna adequados para todos os tipos de aplicações e situações onde os Óleos Essenciais seriam muito fortes.
Você conhece esta joia? Não?
Num próximo Post vamos falar sobre seu uso terapêutico e como pode ser uma excelente opção.
Fonte: Yan Oberlaender